andy_shev | уменьшение размера

Если не хочется ставить файлы документации (/usr/share/doc/<package>-<ver>, /usr/share/info/*, /usr/share/man/*) [1], но сохранить целостность базы RPM, то файл /etc/rpm/maros.custom со следующим содержанием должен помочь:
%_excludedocs 1
%_install_langs C:en:uk
Соответственно вторая строчка отключает установку файлов для непопавших в список локалей [2], то есть в моём случае остаются только /usr/share/locale/uk/* и английские сообщения.

P.S. Все "сопли" что остались после установки или обновления пакета - весьма вероятно ошибки упаковки пакета.

[1] Речь о файлах, описанных с помощью %doc в спеке.
[2] На самом деле отключаются файлы, прописанные в спеке как %lang(<locale>) <file>.